- Pertama iris dahulu bawang merah, bawang putih serta cabai rawit sesuai selera dan masukan ke dalam wadah
Cooked sambal is a lot more typical in western Indonesia, when Uncooked sambal is more widespread in jap Indonesia.
Siangi udang dan cuci bersih. Kepala dan kulit udang juga cuci bersih, lalu rebus hingga mendidih dan jadi air kaldu, lalu saring.
Ayam bakar khas Lumajang terkenal dengan bumbunya yang memiliki cita rasa pedas-gurih meresap. Sebelum di panggang, ayam dijepit dengan tusuk gapit lalu diolesi bumbu lapis for each lapis hingga meresap. Penasaran ingin mencicipinya? Coba resep ayam bakar luamajang di bawah ini, ya
Tak perlu ke tukang service, ini trik mudah memperbaiki knop kompor fuel yang macet tidak bisa diputar
Jika Anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja, maka Anda wajib mencoba resep ayam saus tiram yang satu ini. Rasanya yang gurih dan lezat, ayam saus tiram ini juga sangat mudah membuatnya. Cobain yuk!
Modifikasi makanan khas daerah dan tradisional sebenarnya menjadi langkah untuk menjaga kelestarian kuliner Nusantara. Maka, terkadang masih banyak kompetisi masak atau lomba kreasi menu yang mengusung konsep inovasi masakan tradisional atau daerah.
Tepung beras dan santan adalah dua bahan utama bubur sumsum. Tekstur bubur sumsum lembut dan rasanya gurih. Biasanya disajikan bersama saus resep minuman gula merah.
Pukis termasuk salah satu jajanan tradisional favorit banyak orang. Makanan ini kemudian dimodifikasi menjadi lebih modern day. Misalnya menjadi pukis red velvet yang berwarna merah cerah.
Sekoteng merupakan minuman dari Jawa Tengah yang berbahan dasar jahe dan biasanya dihidangkan dalam keadaan panas-panas. Bahan lain yang biasanya…
Misalnya seperti sei sapi saus mentai yang ditorching dengan alat torch di bagian atasnya. Saus mentai yang terbakar membuat hidangan ini jadi makin menggoda. Selain itu, juga ada modifikasi hidangan sei sapi dengan tambahan bumbu carbonara, atau berbagai jenis sambal.
Campurkan semua bahan masak dengan api sedang hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Koreksi rasa jika sudah pas matikan api.
Medan adalah ibu kota provinsi Sumatera Utara yang merupakan daerah dengan mayoritas penduduk yang berasal dari keturunan suku Batak.
Bubur candil is yet another conventional sweets, product of glutinous rice flour , then shape it like tiny ball and dip in palm sugar porridge.